人民币和欧元是两种不同的货币，汇率是指两种货币之间的兑换比率。在中国，您可以通过银行、货币兑换公司或在线货币兑换平台查询欧元和人民币之间的汇率。

1. 欧元兑人民币汇率

根据最新的数据显示，目前欧元兑换人民币的汇率是1欧元（EUR）= 7.8525人民币（CNY），即1欧元可以兑换7.8525人民币。

2. 人民币兑欧元汇率

根据最新数据显示，目前人民币对换欧元的汇率是1人民币（CNY）= 0.1273欧元（EUR），即1人民币可以兑换0.1273欧元。

3. 欧元和人民币兑换其他货币

除了人民币和欧元的兑换比例外，欧元也可以兑换其他世界主要货币。汇率会随着时间的变化而有所波动，因此在进行兑换时需要根据即时汇率来计算。

4. 欧元和人民币汇率的影响因素

汇率的波动受多种因素影响，包括国家经济状况、利率政策、国际贸易、政治稳定性等。这些因素的变化会导致汇率的波动，进而影响货币的兑换比率。

5. 汇率查询和兑换方法

想要查询欧元和人民币的汇率，可以通过银行、货币兑换公司或在线货币兑换平台进行查询。还可以使用汇率查询工具、外汇兑换计算器等进行汇率兑换的计算操作。

目前人民币和欧元的兑换比例是1欧元（EUR）= 7.8525人民币（CNY），1人民币（CNY）= 0.1273欧元（EUR）。汇率会受到多种因素的影响，因此汇率会随时发生变动。在进行兑换时，建议根据即时汇率查询并选择合适的渠道进行操作。